Masakan

Senin, 20 Oktober 2008
Ayam Cabai Hijau


 

Bahan:

1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian

2 sdm minyak goreng

1 lbr daun salam

2 lbr daun jeruk

1 btg serai, memarkan

10 bh cabai rawit hijau

500 ml air


 

Haluskan:

10 bh cabai hijau

5 bh bawang merah

3 siung bawang putih

3 btr kemiri

2 cm lengkuas

2 cm jahe

2 cm kunyit

1/2 sdt garam


 

Cara Membuat:

1.    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata.

2.    Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna, masukkan air dan cabai rawit hijau, masak hingga daging ayam matang, angkat.


 

Untuk 8 porsi

posted by Moh. Taufiq @ 22.22  
0 Comments:
Posting Komentar
<< Home
 

Ut enim ad minim veniam, ullamco laboris nisi ut labore et dolore magna aliqua. Ut aliquip ex ea commodo consequat. Consectetur adipisicing elit, lorem ipsum dolor sit amet, eu fugiat nulla pariatur. In reprehenderit in voluptate ut labore et dolore magna aliqua.

Quis nostrud exercitation ut aliquip ex ea commodo consequat. Cupidatat non proident, eu fugiat nulla pariatur. Sunt in culpa ut enim ad minim veniam, excepteur sint occaecat. Consectetur adipisicing elit.

About Blog
Kumpulan resep masakan seperti resep masakan tradisional, resep ayam, resep bakso, resep soto, resep sambal, resep kue, resep daging, resep ikan, sayuran, dll

Previous Post
Title
Quis nostrud exercitation ut aliquip ex ea commodo consequat. Cupidatat non proident, eu fugiat nulla pariatur. Sunt in culpa ut enim ad minim veniam, excepteur sint occaecat. Consectetur adipisicing elit.
Links
Templates by
Blogger Templates